U bent met succes ingeschreven voor onze nieuwsbrief
Sense blinkt uit in kwaliteit, hygiëne en transparantie en dat wordt nu ook officieel bevestigd! Twaalf van onze horecazaken kregen van het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) het label ‘uitstekend’ op de nieuwe Food Hygiene Rating. Een fijne erkenning voor het dagelijkse vakmanschap van onze teams.
Wat is de Food Hygiene Rating?
Het FAVV lanceerde onlangs een nieuwe online tool waarmee consumenten in één oogopslag kunnen zien hoe voedingszaken scoren op vlak van hygiëne en voedselveiligheid. De score toont hoe goed een restaurant, bakkerij of andere voedingszaak de voedselveiligheidsnormen naleeft – en vooral hoe die normen duurzaam ingebed zijn in de dagelijkse werking.
Onze prestaties: 12 keer ‘uitstekend’
Dat twaalf van onze horecazaken het label ‘uitstekend’ behalen, is een geweldige bevestiging van onze inzet op elk niveau. Het label ‘uitstekend’ is de hoogste erkenning binnen het beoordelingssysteem van het FAVV en betekent dat de inspectie geen enkele tekortkoming heeft vastgesteld. Bij enkele van onze exploitaties is nog ruimte voor verbetering. Zij behaalden een zeer goede of goede score en zetten elke dag stappen vooruit.
Een logisch gevolg op onze Smiley-certificaten
Deze nieuwe erkenningen sluiten perfect aan bij onze bestaande Smiley-certificaten, die eveneens door het FAVV worden toegekend. Een Smiley is een officieel bewijs dat een voedingszaak een gevalideerd autocontrolesysteem toepast: van hygiëneprocedures en allergenenbeheer tot traceerbaarheid en temperatuurcontrole. Onze audits worden uitgevoerd door het erkende controleorgaan SGS, en bevestigen onze toewijding aan voedselveiligheid en kwaliteit.
Hoe scoort uw favoriete restaurant?
Benieuwd naar de resultaten van onze horeca-exploitaties? Ontdek ze zelf op de website van het FAVV en zie met eigen ogen wat wij elke dag in de praktijk brengen: “Sense serveert met de glimlach een rijk palet aan horeca-beleving, met vakmanschap en sociaal talent.”